Bestick

[Kim von Platen]

Jag har följt tråden sedan start och det är intressant med alla olika bestick och modeller.
Nu har jag äntligen fått lite tid att ”rota i skräphögen” (som egentligen bara har väntat på att bli kastade) och här är de första bidragen. Fler kommer.
Först tre bilder på ett par knivar. Avsedda för vad? Pastej? De är i vart fall i nysilver. Modellnamn har jag ingen aning.

Därefter fyra bilder på tre knivar (i samma form som de två). De båda översta är ”silvriga” och har stämpel enligt bild. Den understa har man nog putsat förfärligt mycket, för den har antagit en gultonad färg (mässing, antar jag). Den är stämplad NS på bladets baksida.

Hallå Tina,
Härligt att putsa upp skräpet. Se skönheten, inspireras att duka upp till till fisk eller pastej? Fina bilder.
Har inte stött på fiskknivar med ballongskaft, däremot smörknivar. Å andra sidan viskar formen fisk.
Du kan väl ange längden på på knivarna så kan man kanske komma med en gissning...
So long
Kim

[FBQ]

Jag har väldigt snarlika, har antagit att det är fiskknivar.

[Staffan Kvist]

Hej TinaSand

Så otroligt vackra de är. Jag instämmer i fråga,
till vad?

Hälsar
Staffan

[TinaSand]

Jag har följt tråden sedan start och det är intressant med alla olika bestick och modeller.
Nu har jag äntligen fått lite tid att ”rota i skräphögen” (som egentligen bara har väntat på att bli kastade) och här är de första bidragen. Fler kommer.
Först tre bilder på ett par knivar. Avsedda för vad? Pastej? De är i vart fall i nysilver. Modellnamn har jag ingen aning.

Därefter fyra bilder på tre knivar (i samma form som de två). De båda översta är ”silvriga” och har stämpel enligt bild. Den understa har man nog putsat förfärligt mycket, för den har antagit en gultonad färg (mässing, antar jag). Den är stämplad NS på bladets baksida.

[prylsnubben]

Eftersom det fornnordiskt inspirerade mönstret avhandlats på tråden så länkar jag till denna.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?39457-Drakslinga&highlight=drakslinga

[Staffan Kvist]

Hej Jung_Kee

Tack, tack, så knivarna kan vara ostronknivar och
kanske inte för kräftor?

Bilden på knivarna gjorde dem inte rättvisa, då
bilden togs så snett. Jag visar nu en "tillrättalagd"
kniv med mått i cm. Tilläggas kan att de är
förvånansvärt vassa.

Tackar och hälsar
Staffan

[Jung_Kee]

Samtliga bestick i inlägg 87 är nog från sent 1800-tal eller alldeles i början av 1900-talet. Angående kniven med drakslingan så tror jag som FBQ att de kan ha varit gjorda för Stockholmsutställningen. Jag har en snarlik trancherkniv i förnicklat järn. Annars är göticistiska mönster ofta från sent 1860-tal till en liten bit in på 1870-talet.

Även knivarna i inlägg 89 är nästan säkert en bit ned på 1800-talet. Ser ut att kunna vara ostronknivar, om de är korta?

[Staffan Kvist]

Hej FBQ

Tack tack, vad trevligt, så bronskniven i inlägget nr.
87 kan vara så gammal?

Jag noterar att ang. bronskniven, så är den inte med
samma legering och färg som de tyska knivarna i samma
inlägg.

Så besticken bild 2 är då "dockbestick", för barnlek med
dockor? De är också trevligt att få se. Ja, någonstans
i mina minnen finns de, fast de var av plast tror jag...
röda... eller var det när mina döttrar var små?

Tackar och hälsar
Staffan

[FBQ]

Angående "Vikingaskivarna" så vill jag minnas att jag såg något om dem i en monter på Nordiska museet för några år sedan. Tror att de skulle ha formgetts i samband med Stockholmsutställningen 1897. Har några gafflar i förkromat stål med snarlik dekor.

Eftersom jag råkade springa på några lite mindre bestick när jag letade efter fler föremål med samma dekor som miniostkupan kan jag ju passa på att visa de här. Gafflarna är 7 centimeter långa, alla besticken i tenn.

[Staffan Kvist]

Hej HgF och Lars M

Tack tack, men då har jag ju vänt tunnan fel....
på bilden...

De skriver på Internet: -"Solinger Magnetstahl ...
founded by Daniel Perez in Solingen in 1792.

Men så gamla är de väl ej...mitten av 1800-talet?

Lars M, så vackra bestick och nu får jag veta att det är
en ostkniv, den som är rak. Ja, jag har undrat.
Visserligen finns en tidigare i tråden, Ditt inlägg nr. 70, men...

Ja, det är så svårt att fotografera bestick. Jag gör det framme
vid fönstret med norrljus. Med lampor är det ännu svårare
tycker jag.

Tackar och undrar
Staffan

[Lars M]

En tunna med tappkran är Peres.

No 332 P har den här originalkartongen för 2 st smör och 1 st ostkniv. Jernbolaget Eskilstuna finns både på knivarna och kartongen. Ser inte ut att vara använda och var kanske en lysningspresent?
Attans så svårt att fotografera när de bara fungerar som en spegel
Ostkniven är 22,5 cm och smörknivarna 20 cm. Vid granskning kan man se små små monogram typ CT eller GT.

[HgF]

Grundtips: Solingen…

Tillägg:
Kan vara Daniel Peres därstädes.

[Staffan Kvist]

Hej

En stämpel jag ej känner till. Är det "en tunna" med
ett kors på eller vad skall det vara? Varifrån kan de
komma?

Efter Kims inlägg nr 47 så anar jag att det är kräftknivar,
men från vilken tid? De har rostat lite, så jag tänker att
bladen är av förnicklat stål och kanske är handtagen av
ben, men jag är inte säker.

Hur gamla kan de vara och var är de tillverkade?

Undrar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Jag funderade vidare efter förra inlägget.
Det är väl så att på senare tider, kanske på
70-talet och senare och inte så sällan, det fanns
"trender" eller försök med mer tydliga mässings-
bestick från Thailand, Indien m fl länder?

Kanske skulle vi inte låta bli att nämna Sigvard
Bernadotte Scanline mässingsbestick och andra,
som nu också säljs. Jo, jag anar en skillnad tidsmässigt
på bronsbestick och efterföljande tiders bestick av
mässing eller mer mässingslika.

Ja, detta är bara en fundering från mej.

Hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej HgF

Tack, tack...
Ja, nu har jag läst om Dirigold på Internet, att de
aldrig kom tillbaks efter kriget. Bokstäverna inne i
klöverbladen är D, Ö och G, vad kan de stå för?

När jag tittar efter bronsbestick så kommer ofta
namnet "Uchatius" upp och "hans" fruktknivar (bild 2).
De var tillverkade av Uchatiusstahl, stålbrons, kanske
man kan säja. Jo, det fanns många tillverkare av
denna typ av fruktknivar. Vi hittar dem på loppisarna.
Länk till Franz von Uchatius, uppfinnare och mycket mer:

https://translate.google.se/translate?hl=sv&sl=de&u=https://de.wikipedia.org/wiki/Franz_von_Uchatius&prev=search

(Google översättning) De är ca 14 cm långa.

Men tydligen så tillverkade man också fruktknivar i
brons/mässing i Eskilstuna och då undrar jag
om tiden sammanfaller för intresset eller "modet"
att använda brons. Kan det vara efter sekelskiftet,
men ...när?

Fruktkniven från Eskilstuna är mer inspirerad av
nordisk- eller vikingatid, då skaftet är fyllt med
drakslingor (ca 17,5 cm lång).

Så kan man knyta intresset för bronsbestick till en tid
och en stilperiod?

Tillägg: Och tack Kim...
och förtydligande om sista frågan om man kan knyta....
...då det gäller de kanske äldre och inte kanske Dirigold,
som förmodligen "var sent ute" och tiden sprungit om dem?

Undrar
Staffan