Allmänt meddelande

Collapse
No announcement yet.

Bestick

Collapse
X
 
  • Filter
  • Klockan
  • Show
Clear All
new posts

  • Staffan Kvist
    replied
    Hej Kim och prylsnubben

    Ja, visst. Jag blir riktigt intresserad över vilka bestick
    som skall användas till vad och när. Jag måste säja
    att jag vet väldigt lite om bestick. Tack.

    Hej hose.

    Tack för information om skedarna.
    Som jag skrev här ovan att det kanske är en bortglömd
    "bordsetikett" att veta när man skall använda ett speciellt
    bestick.

    Hej FBQ
    Jag läste ditt långa inlägg i tråden "Gense sked" och tänkte
    att en(?) tråd om bestick kanske är bra.

    Du visar intressanta skedar, tenn, mässing och plåt.
    Fanns det förtennade kopparskedar också?

    Ditt underlag för skedarna är också intressant om det är vad
    jag tror, eller är det spikhål?

    I ett annat forum visade jag en märklig kopia av en
    gammal sliten "ekollonssked" i tenn....

    Tackar och hälsar
    Staffan
    Last edited by Staffan Kvist; 2016-11-17, 20:39.

    Leave a comment:


  • FBQ
    replied
    Om tråden skall handla om bestick i alla möjliga material kan jag väl lägga upp några exempel. Tennskeden har jag haft länge. Den såldes tillsammans med en snarlik fullstämplad från 1759. Ångrar att jag inte köpte den istället fast den var betydligt dyrare. Mässingssked ca 1800 eller tidigt 1800-tal. Tror många av de här skedarna ursprungligen varit försilvrade. Slutligen en plåtsked som jag är glad över att ha hittat. Skedbladet av 1700-talsform. Säkert har den varit förtennt även om inte mycket syns nu. Var nog ganska vanlig då men idag hittar man dem inte så ofta.Click image for larger version

Name:	20161117_095245.jpg
Views:	1
Size:	86,2 KB
ID:	563948Click image for larger version

Name:	20161117_095309.jpg
Views:	1
Size:	74,4 KB
ID:	563949Click image for larger version

Name:	20161117_095208.jpg
Views:	1
Size:	95,8 KB
ID:	563950

    Leave a comment:


  • hose
    replied
    ATLA er Cohrs mærke for plet. Det er en gaffel til at tage pålæg.
    Den type hedder tagtøj.

    Man kan bruge eget bestik til at tage pålæg - eller værtinden sætter tag-tøj på fadene.

    HF skeen er til marmelade eller syltetøj

    Leave a comment:


  • Kim von Platen
    replied
    Gabbar för mycket...

    Tack Snubben i kärva tider... so long...

    Leave a comment:


  • prylsnubben
    replied
    Hallon Din gamle indian, är det månne vasakärven på
    sardinskeden, i så fall är tillverkaren nog G.A.B.
    http://precisensan.com/antikforum/sh...4mplar-Hj%C4lp!
    Last edited by prylsnubben; 2016-11-16, 18:44.

    Leave a comment:


  • Kim von Platen
    replied
    Gafflar på....

    Hallon.
    Staffan visade en trevlig gaffel som jag kommenterade. Tänkte då också på de där gafflarna man fiskar upp, eller rättare sagt serverar sardinerna med.
    Himla gott att äta med ögonen. Den här är inte märkvärdig, Svensk Spets heter den och modellen är väldigt vanlig i svenska hem. Nysilver. Oläslig tillverkare.
    Bifogar en fil som kan vara en orientering i en bestickande världhttps://www.google.se/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0ahUK EwjDsqzrw63QAhVOKywKHfeDDSkQFggdMAA&url=http%3A%2F %2Fwww.silveroform.se%2Fmatsilver.php&usg=AFQjCNFd XzRVKH0W8VFbufYfMs7nrpdboA
    So long...
    Bifogade filer

    Leave a comment:


  • Kim von Platen
    replied
    Ursprungligen postat av Lars M Visa inlägg
    Hej Staffan!
    Kul med en ny tråd!
    Jag börjar med en kaffesked - 12 cm lång - och märkt AB Dirigold Sweden och de tre trekanterna (som möjligen kan uppfattas som kattfot x 3).
    Här en länk https://sv.wikipedia.org/wiki/Dirigold och där ser man en hänvisning till en artikel i Fataburen 1975 (årsbok för Skansen och Nordiska Museet). Jag har inte läst artikeln, så jag kan inte uttala mig.
    Hallå Lars & Co,
    Tror faktiskt att kaffeskeden var avsedd för strösocker och/eller sylt. Tanken med den runda formen är att lyfta upp, inte att röra om... so long...
    Last edited by Kim von Platen; 2016-11-16, 17:36.

    Leave a comment:


  • Staffan Kvist
    replied
    Hej Lars M

    Tack, ja kanske en samlande tråd kan
    fungera för bestick.

    Vad trevligt en tesked från Dirigold.
    Jag blev så förvånad när jag stötte på ett
    Dirigoldbestick, men skeden var fusk...
    den var en nysilversked utan silver. Hur det
    nu går till. Din länk är är intressant.

    Jag tycker trekantsstämpeln ser ut som tre
    treklöverblad kanske?

    Jag har en länk till ett illa(!) översatt dokument om
    problemen i Amerika: http://www.vernissage.nu/dirigold_usa.pdf

    Hälsar
    Staffan
    Last edited by Staffan Kvist; 2016-11-16, 15:32.

    Leave a comment:


  • Lars M
    replied
    Hej Staffan!
    Kul med en ny tråd!
    Jag börjar med en kaffesked - 12 cm lång - och märkt AB Dirigold Sweden och de tre trekanterna (som möjligen kan uppfattas som kattfot x 3).
    Här en länk https://sv.wikipedia.org/wiki/Dirigold och där ser man en hänvisning till en artikel i Fataburen 1975 (årsbok för Skansen och Nordiska Museet). Jag har inte läst artikeln, så jag kan inte uttala mig.
    Bifogade filer

    Leave a comment:


  • Kim von Platen
    replied
    Hallå Staffan,
    Bra initiativ, den yngre generationen kan knappt skilja på rostfritt och silver och har inte en susning om att bestick (liksom hyfsat bra bordskick) skvallrar om kunskap och estetik. Har inte så mycket att bidra med, men kommenterar gärna.

    På frågan vad gaffeln var avsedd för är nog svaret tårta. Men det finns väldigt likartade gafflar med en skarpt slipad sida
    som man mumsade ostron med.

    Dirigold är spännande. Har bara en korkskruv.....

    So long....
    Kim

    Tillägg: Skeden är avsedd socker.
    Last edited by Kim von Platen; 2016-11-15, 16:23.

    Leave a comment:


  • Staffan Kvist
    started a topic Tema: Bestick

    Bestick

    Hej

    Jag startar en ny tråd, Bestick, då jag har letat och
    titta här i forumet, efter trådar med bestick. Kanske
    kan man också här länka till andra trådar, som handlar
    om speciella bestick, ja som tråden "Campingbestick"
    och trådar som tar upp bestickstämplar?

    Jag tror jag förstår efter att ha läst flera nyliga inlägg
    att det också finns stort intresse för bestick.

    Men nu till min fråga, som gäller en liten i mitt tycke
    vacker gaffel från Cohr. Kallas den sortens gaffel för
    "tårtgaffel"?
    Vad betyder stämplarna?
    Den första lilla punkten kan den vara ett riktmärke?
    Den är 14,6 cm lång.

    Jag har också frågor om en sked som jag inte förstår
    mig på. När jag googlar på Cohr, så får jag se några
    som är väldigt lika, men den här är bär ju inte Cohrs
    stämpel, så vad betyder då dessa stämplar?
    Den är ca 19 cm lång.

    Fanns det bestickmönster och dekorer då, som var så
    vanliga att flera tillverkare kunde använda dem?

    Jag är annars intresserad av bronsbestick.
    Von Malmborgs och Carl Molins äventyr i USA
    med Dirigold är också spännande tycker jag.
    Vet någon något mer om "epoken" Dirigold?

    Fanns det en "bronsålder" för bestick, inte enbart
    för små fruktknivar?

    PES- länk ang Cohrstämpel;

    PES-länk till Rese-och campingbestick:

    PES-länk till Gensesked:

    PES-länk Thebe bestick...:

    PES-länk till Franska bestick...:


    Undrar
    Staffan
    Bifogade filer
    Last edited by Staffan Kvist; 2016-11-15, 15:16.
Working...
X