Hittade denna på Forum i Köpenhamn. Vacker men vet ej vem som kan använda den , till vad. Skärskivan med 3 blad är 15 cm i diam. Den har två hål som ser ut som växtdelar där något ska stoppas in och skäras av,,,,vad? Blommor, sparris eller,,,,förslag?
Allmänt meddelande
Collapse
No announcement yet.
Konstig Äldre Pryl i Gjutjärn,
Collapse
X
-
Hmmm - det finns ju ett antal varianter av den här typen av maskiner i sinnevärlden. Här är det uppenbart att man matar ned någon växtdel i de bägge sneda hålen samtidigt som man vevar knivarna. Växtdelen kommer då att skivas diagonalt i en frekvens som bestäms av vevhastigheten. Någon form av kontinuerlig drift är det nog frågan om och min gissning är att man tillverkar ett speciellt djurfoder i den. Två inmatningshål betyder att kapaciteten fördubblas jämfört med ett hål. Jag gissar att man måste vara jordbrukare/småbrukare för att rätt uppskatta den här anordningen. Eftersom den kanske är dansk kan det vara läge ett ta ett snack med den danske bondlurken Frank som man regelbundet kan se på svensk teve.
Comment
-
På den tiden man konserverade grönsaker i glasburkar med gummiring och metallspänne i en stor vattenkokare behövde man skära bönor, haricots verts, vaxbönor etc i snygga snedställda ytor. Då var det bra att ha en bönskärare med hål för både små och lite större bönor.
Comment
Läcker!!
Comment