Danskarna och Hose skulle nog kalla den potageske och den är tillverkad av Fredrik Christian Vilhelm Christesen, född 1822, guldsmed i Slagelse 1846-56. borgerskap som guld- och silvervarufabrikant i Köpenhamn 1856-05-30, död 1899. Så det står V.CHRISTESEN.
Skeden är stämplad 1872 och då var Simon Groth stadsguardein och hans stämpel syns till vänster.
Modellen kallar Bruun-Rasmussen för "Gammelriflet".
Ja det var et godt spørgsmål. Det gør man ikke, begge navne anvendes. Nu da jeg så dit spørgsmål om forskel. Så har jeg tænkt.
Grødske har altid den facon - overdimensioneret ske. Til at tage grød, kartoffelmos og lignende med. Slidt i spidsen af at skrabe mod bunden.
Potageske - optræder ikke i Dansk Antikvitetsleksikon - jeg troede at jeg der kunne finde et svar.
Men reelt bruges de to betegnelser i flæng.
jeg har tænkt lidt videre - og ressoneret:
Grødske lyder måske lidt af landbrug - bønder - almue
Potageske lyder finere og vi er i byen hos borgerskabet.
Ja det var et godt spørgsmål. Det gør man ikke, begge navne anvendes. Nu da jeg så dit spørgsmål om forskel. Så har jeg tænkt.
Grødske har altid den facon - overdimensioneret ske. Til at tage grød, kartoffelmos og lignende med. Slidt i spidsen af at skrabe mod bunden.
Potageske - optræder ikke i Dansk Antikvitetsleksikon - jeg troede at jeg der kunne finde et svar.
Men reelt bruges de to betegnelser i flæng.
jeg har tænkt lidt videre - og ressoneret:
Grødske lyder måske lidt af landbrug - bønder - almue
Potageske lyder finere og vi er i byen hos borgerskabet.
Jag håller helt med Dig, Hose. Det var mina tankar också när du kallade den grødske. Jag kollade Gorm Benzons Gyldendals antikvitetshåndbog i två band från 1976 och där nämns varken grød- eller potageske.
På svenska skulle vi som Du skriver Surmasen, nog kalla den ragusked, men jag tycker att efter svenska förhållanden är den ovanligt stor. Jag vet dock med mig att Hose har de som är längre.
Comment