Allmänt meddelande

Collapse
No announcement yet.

Såsfond eller???

Collapse
X
 
  • Filter
  • Klockan
  • Show
Clear All
new posts

  • Såsfond eller???

    Den här lilla flaskan fick jag tillsammans med ett par ättiksflaskor. Eftersom den såg likadan ut som en större från Skånska ättiksfabriken så tittade jag inte så noga på den.
    Upptäckte idag att det inte är en ättiksflaska.
    120 cl.
    Text: Cuillerees á soupe, Coddeac
    Grammes = Eaudist

    Har den innehållit något för soppa eller sås? Är den möjligtvis fransk?
    Ungefärlig ålder?
    Bifogade filer

  • #2
    Fransk ser texten ut att vara. Det finns ngn siffra i botten?, eller?
    Syn, intryck och kunskap ökar när man saktar ner ...

    Comment


    • #3
      Jag tror det är en vällingflaska, 1900 - 1920 där någonstans.

      Comment


      • #4
        Äjht.
        Det står 120 på undersidan också. Den rymmer alltså endast 120 ml. (INTE 120cl som jag av misstag har skrivit).
        Har nu kollat lite på nätet och hittar en del franska recept där denna ingrediens finns med, alltså tror jag nog att det är någon typ av fond.
        AF.
        Eftersom flaskan var mindre än vad jag, av misstag, uppgivit så tror jag knappast det kan vara för välling.
        Kan 1900 - 1920 stämma även för denna fondflaska?

        Comment

        Working...
        X