Stengryta?

[Goran W]

Köpte denna i Lördags...
Men vad har den använts till? Är det matlagning över öppen eld hängandes i krok eller är det någonting för industrielt bruk?
Troligen gjord i täljsten och bandslagen runt på undersidan, så den kan inte stå stabilt. Finns en svarvad kant upptill så det har nog funnits ett lock till den. Den är 22 cm i diameter.
Någon som har sett dylikt?

[bwh]

Perfekt för att koka lim i!

I ett mindre seriöst sammanhang (mht svårigheterna att smörja vagnshjul) vore ju svaret givet - "Snigelburk"!

[Peter S]

Var också frestad att skriva Snigelburk! när jag såg frågan igår, men tänkte att det skapade fler frågor än det besvarade...

[hugo2]

Min mormor hade en liknande stengryta. Möjligtvis var den något större.

Jag minns (förmodligen från 1960-talet) hur hon sparade potatisskal, matrester m m. Sedan gjorde hon "sörpe" till grisarna. Hon kokade ihop alltsammans, i sin stengryta, till en gråaktig gröt som grisarna åt med stor förtjusning. Jag vet inte om dagens grisar skulle gilla hennes "sörpe".

Hon kokade "sörpen" utomhus, tur var väl det för det luktade inte alltid så fräscht. Tyvärr minns jag inte riktigt hur anordningen där hon kokade maten såg ut. Jag minns bara någon sorts rostig, tunnliknande sak som stod ute på gårdsplanen, den eldades med ved.

[LasseC]

Det tillverkades sådana här kokkärl av tälgstenen i Handöl. De användes som kokkärl i hushållet. Tälgstenen har en bra värmehållningsförmåga. Men kan också användas för att kyla, det finns små kuber för att lägga i drinken isället för is.
Om jag hittar min bok om Handöl så skall jag kunna nämna något mer om tillverkningen i av saker i tälgsten.
Det är rätt ovanliga grejor idag då de var ganska sköra.
DG

[Goran W]

Nuskavise, snigelburk...
Har en fragmentarisk minnesbild av mosade sniglar att smörja vagnshjul med, var det rätt
Inte så aptitretande då jag tänkte koka lite potatis över öppen eld i den vid festligare tillfällen. Möjligen läckert för en Fransman kanske.

Det där med Handöl låter intresant. Får forska vidare på det.

Den känns ganska gammal. Törs man gissa på 1800-1850 nånting?

Har själv matat grisar och konstaterat att troligen ALLT går ner med välbehag utan creme fraiche och annat trams.

Tack för svar allihopa!

[LasseC]

Hej

Här är ett inlägg till om Handöl

Trots att inga riktigt farbara vägar finns, och att Urban Hiärne avslutar sin resedagbok med: "Gudi vare lof som mig den besvärliga och farliga resan, så nådeligen igenomhalp", är han bara den förste i en lång rad av betydelsefulla herrar som kommer för att bese täljstensfyndigheten. Och beklaga sig över böndernas klumpiga hantering och slöseri med den värdefulla stenen. I Handöl är mängden talk cirka 90 procent, och järn och klorit färgar täljstenen där grågrön.
Det finns en hel del att läsa om täljstensbergets historia här.
DG

http://sv.wikipedia.org/wiki/Hand%C3%B6ls_T%C3%A4ljstens_AB