Gammal äggostform

[söffe]

Äggost är gott. Själv föredrar jag att äta det med sylt och inte med sill som en del tycks gilla! Hittade den här gamla äggostformen på loppis i helgen.
Söffe

[Lars H]

Den var en höjdare, gratulerar

[söffe]

Söffe

[Fireflites]

äggost??? är det ägg i osten???

[Lars H]

äggost??? är det ägg i osten???

http://www.vastsverige.com/templates...e____2825.aspx
vi söker,,ock finner

[Fireflites]

jösses vilke kolesterolbomb, förr i tiden jobbade folk hårt fysiskt och gjorde av med mer kalorier. men det gör man ju inte nu för tiden.
synnd att dom är i trä annars kunde man kanske ha använt dom till sockerkaka *s*
finns det flera olika formar och modeller på hur dom ser ut eller är det på ett visst sätt?

[Mr.]

Det är en form vars innehåll lätt får dig ur form. Äggost (med sylt) är bland det smarrigaste som finns
Dessa gamla formar brukar vara mycket eftertraktade på bohuslänska auktioner och jag antar att Söffe fick gå över till sedelfacket för att få loss den Stort grattis till en fin form, men vi vill se en bild av den med innehåll också!!!

[Lars H]

visar en jag också

[söffe]

Det är en form vars innehåll lätt får dig ur form. Äggost (med sylt) är bland det smarrigaste som finns
Dessa gamla formar brukar vara mycket eftertraktade på bohuslänska auktioner och jag antar att Söffe fick gå över till sedelfacket för att få loss den Stort grattis till en fin form, men vi vill se en bild av den med innehåll också!!!

Den kostade 40 kr så sedelfacket fick användas, men kanske inte det du tänkte på? Den är ganska smutsig och jag vet inte riktigt hur man skall få den ren (utan att förstöra den), vilket jag nog vill innan jag använder den. Kanske någon har ett tips? Jag har äggostformar i plåt, som ju är lätta att använda!
Söffe

[söffe]

visar en jag också

Mitt intryck är att den är äldre än min! Jättefin!
Söffe

[Lars H]

Den kostade 40 kr så sedelfacket fick användas, men kanske inte det du tänkte på? Den är ganska smutsig och jag vet inte riktigt hur man skall få den ren (utan att förstöra den), vilket jag nog vill innan jag använder den. Kanske någon har ett tips? Jag har äggostformar i plåt, som ju är lätta att använda!
Söffe

Tvätta den i varmt vatten med diskmedel
Min var riktigt grisig

[Fireflites]

är stjärnmönstret ett obligatorium

[söffe]

är stjärnmönstret ett obligatorium

Jag har nog aldrig sett någon utan stjärnmönster. Däremot har jag vid något tillfälle gjort äggost i ett rostfritt durkslag vilket gick utmärkt.
Söffe

[Ulferic]

Merparten är stjärnor. Annat namn på formen är oststjärnor. I Kulturen årsbok från 1985 finns ett antal formar avbildade. Endast en har annat mönster än stjärnor.

[Lars M]

Nyligen hittades för två "Astrid" ytterligare en äggostform och signerad EK M-dal med brännmärke. 28 cm diam. En annan är 23 cm diam. På trappväggen hänger sedan många år fyra äggostformar i varierande storlekar så jag visar även dessa.
Och när jag ändå är på gång också ett par i plåt.
Äggost och björnbärssylt är verkligen gott och rekommenderas! Men en gång för länge sedan fick jag till frukost på en konferensanläggning i Bohuslän äggost och stekt salt sill - helt underbart

http://www.bohusgillet.se/Aggost.htm