Kaffekvarnar, andra kvarnar och kaffe-mortlar.

[Staffan Kvist]

Hej Lars M

Igår var jag på en loppis centralt i Stockholm och
jag fick då se en "skorstenskaffekvarn". Jag kom
då att tänka på ditt inlägg med din trevliga P.D.-
kvarn, "modell cabriolet", som du skriver, utan
skorstenslock.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=278704&viewfull=1#post278704

Jag tänkte inte först köpa den, men då jag tycker
att den här är väldigt lika din, så köpte jag den för
25 kronor, då lådan saknades.
Kan det vara så att det finns en modell skorstens-
kvarnar, som vi inte uppmärksammat? Kanske till-
verkades de något senare men före kriget ändå?

Den här "skorstenen" är inte av mässing utan har
bara en ytbehandling av mässing(?), annars är den
plåt.

Jag tänker så här att kanske kan det vara så att till-
verkarna i Tyskland, först gjorde skorstenar av mäs-
sing, då det var enklare att forma den metallen.
Sedan kunde de antikbehandla mässing...till väldigt
mörkt, ja nästan svart. Efter det använde de bleckplåt
med antingen först tenn men senare nickel och sedan
när tekniken kommit därhän att de kunde belägga plåt
med mässing, så blev det så?

Öppna skorstenar ser vi ibland hos samlare men inte
så ofta, kanske kom kriget? Ja vi ser inte heller sin-
kade trälådor heller, efter kriget, så ofta.

Storleken på den här kvarnen är 25 cm till överst
på vevknoppen. Lådans lock är 15 cm och botten är
13 cm på bredden. Lådans höjd med lock och botten
13 cm och bredd 11
cm.

Vi ser att den förre ägaren har försökt att jämna till
botten som "böjt sig, med skruvar..."

Ja, nu återstår att tillverka en kaffelåda till den här
kvarnen....

Hälsar och undrar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Igår på loppisen kunde jag inte hejda mig då
jag i en låda från Drottningholms vind hittade
en liten porslinsburk för Klarskinn, kanske är
det något som kan komma tillbaks?

https://www.lofbergs.se/nyheter/klarskinn/

Får jag fråga, går det att använda laxskinn?
Hur för jag bort den gula missfärgningen från
burken?

Undrar
Staffan

[jonasgun]

Hej Staffan!

Klarskinn används fortfarande vid till exempel ölbryggning. Det går nog att få tag i äkta vara i en bryggeriaffär eller liknande.

Vänligen
Jonas

[Lars M]

En burk för klarskinn visade jag här, nr 228 http://precisensan.com/antikforum/sh...avsberg/page23 men med Dek.2 Gustavsberg tycks ha koll på det där med klarskinn! Kaffehistorikern Anders Aronsson i Jönköping som har ett kaffemuseum - "aldrig öppet" - vet säkert mer om både kaffe och klarskinn!
I helgen såg jag två häftiga kaffekvarnar: En elmotordriven BKV från Enköping typ stereo och den andra från Eskilstuna i aluminium och med etikett Eskilstuna Stålindustri. Jag har också en bild av en "kusin" i koppar men utan etikett och bara halva väggplattan. Båda har en knopp på locket till behållaren och de bör väl vara sådana som Staffan Kvist visat i en priskurant?
PS Min "cab" är demonterad och jag hoppas återkomma. DS

[Staffan Kvist]

Hej Lars M

Tack, tack för intressanta bilder.

Den kvarnen med kopparbehållare, du visar, har en sorts
vingmutter och en hylsa för justeringen av grovleken,
nästan som den "Amerikanska kvarnen" och veven är
omvänt s-formad.:

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=273212&viewfull=1#post273212

I priskuranten från 1939, har båda de kvarnar med "stor
behållare" s-formade vevar och behållarna finns även då
i både aluminium och koppar? Vad kan vi tänka om det?

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=278620&viewfull=1#post278620

Kan den kvarnen, med kopparbehållare vara en betydligt
tidigare modell, men fortfarande från Jernström och Erics-
son eller Eskilstuna Stålindustri?

Hur gammal kan den elektriska BKV-kvarnen vara? Intressant.

Flera frågor nu hälsar

Staffan

[Staffan Kvist]

Hej Lars M

Oj, jag måste leta igenom tråden(!) och visst har vi
visat en kvarn med likadant formad vev

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=272568&viewfull=1#post272568

Så det kan nog vara så att det fanns flera olika delar att
sätta samman, då, men vilka var import?
Kvarnhuset är inte likt och vevens fastsättning på vevaxeln
är inte heller liknande, men ändå...

Hälsar
Staffan

[Lars M]

Från digitalt museum finns en bild och lite data om BKV i Enköping där det bl a framgår att verksamheten upphörde 1965.

https://digitaltmuseum.se/021028356690/kaffekvarn

[Staffan Kvist]

Hej Lars M

Tack för intressant länk. Att de började tillverka
kraftfulla, större elektriska redan 1915, då de
var i full fart med de manuella kvarnarna i Eskilstuna.

Hälsar
Staffan

[Lars M]

Tack Staffan! Nja, det var mest reparationsarbeten de första 20 åren och elektriska kvarnar kom nog först efter andra världskriget när man kunde köpa nymalet kaffe i matvaruaffären eller lanthandeln dvs den period då man slutat mala själv och före man kunde köpa vacuumpackat Gevalia, Löfgrens, Cirkel etc. När bryggmalet kaffe introducerades och Melitta blev stort och skulle serveras i en "TV-kanna" istället för i en kaffekanna av porslin tillhörig en "kaffeservis", då fick nog BKV svårt att sälja stora elektriska butikskvarnar och så upphörde företaget 1965!

[H-Å.W]

Tack Staffan! Nja, det var mest reparationsarbeten de första 20 åren och elektriska kvarnar kom nog först efter andra världskriget när man kunde köpa nymalet kaffe i matvaruaffären eller lanthandeln dvs den period då man slutat mala själv och före man kunde köpa vacuumpackat Gevalia, Löfgrens, Cirkel etc. När bryggmalet kaffe introducerades och Melitta blev stort och skulle serveras i en "TV-kanna" istället för i en kaffekanna av porslin tillhörig en "kaffeservis", då fick nog BKV svårt att sälja stora elektriska butikskvarnar och så upphörde företaget 1965!

Det finns nog flera olika anledningar till att dom tidigaste större kvarnarna var rätt svårsålda.. En anledning kan ju vara den att hela sverige faktiskt inte ens hade ström på den tiden.
Jag är uppvuxen på en Gotländsk ort som heter Hall och där fick man elektricitet så sent som mitten av 50-talet. Vilket idag är omöjligt att förstå. Missminner jag mig inte så var den gård jag själv vuxit upp på nummer tre eller fyra som fick denna "gudagåva" 1956. Vet inte om lanthandeln fick samma år eller året efter. Men dom uppgifterna kan jag nog extra kolla om ni skulle vilja (mig veterligen finns det fortfarande 2 eller 3 av de gamla byborna kvar).

[Staffan Kvist]

Hej Lars M och H-Å.W

Nu läser jag Digitala Museets sidan och ja, det
var senare de tillverkar elektriska...

H-Å.W, intressant tanke om att butikskvarnar och
de kraftfulla större kvarnarna naturligtvis behövde
elström, vilket säkert speglade både tillverkningen
av de kraftigare "en- och tvåhjuls(Enterprise ?)"
kvarnarna från t ex Husqvarna samt även importen
av dessa...i väntan på utbyggnaden av elnätet, kanske(?).

Tackar och hälsar
Staffan

[nobe]

Hittade det här när jag letade efter annat på Loshults hembygdsförenings sida

http://www.loshultshembygd.se/lindas_smedja.htm

Lindås smedja
Man tillverkade seldon, detaljer till jordbruksredskap, klenkätting, sockertänger, knivar, grova saxar för olika ändamål och även lite ovanligare och fina kaffekvarnar. Olof skodde också hästar med skor som också tillverkades i smedjan.

[Staffan Kvist]

Hej nobe

Tack, tack för en så intressant och viktig länk.

Hittills har vi bara "antagit" att kvarnar har tillverkats
också av smeder, men aldrig när eller var.

Vi har tidigare nämnt några gamla bruk på slutet av
1700-talet, men aldrig sett deras kvarnar och vi har
sett några kvarnar från några "Gjuteri-bruk", om jag
får säga så.

Jag har tidigare skrivit att jag tror att mycket kunskap
finns hos Hembygdsföreningar och Hembygdsgårdar.
Men det är så omfattande att kontakta dem så...

Kan jag skriva till Hembygdsföreningen på länken och
fråga om de kanske har kvar någon kvarn av Olof Rund-
qvist?

Hälsar och tackar
Staffan

[nobe]

Ja skicka en förfrågan

[H-Å.W]

Jag håller med om att du bör kolla upp det här spåret om inte så gör jag det när jag fått svar från Krister som är aktiv i just nämnda hembygdsförening.


"Förr i tiden var Loshults socken känt för sina smideshantverk främst i mässing. Därför har Loshults hembygdsförening bevarat en kättingsfabrik i Killeberg och ett gelbgjuteri söder om Loshults by."

Kanske är Loshult svaret på några av både dina och mina frågor. Jag kommer med största sannolikhet göra ett besök hos hembygdsföreningen nästa år, är nämligen väldigt nyfiken på just den föreningen.