Hej
Ja, det är intressant. Man kan tillverka "bra" kvarndelar och de behöver
inte vara så stora heller och ändå finns det sååå många undermåliga
pepparkvarnar....
Grubblar
Staffan
Hej
Ja, det är intressant. Man kan tillverka "bra" kvarndelar och de behöver
inte vara så stora heller och ändå finns det sååå många undermåliga
pepparkvarnar....
Grubblar
Staffan
Jomenvisst Kimmen,Ursprungligen postat av Kim von Platen
eller för att citera ett urgammalt vikingaordspråk
från KvarnSweden. Tala är silver, men mala är guld.
från en som mal på...........
Senast redigerat av prylsnubben den 2015-10-29 klockan 20:46.
Hej
Kaffets "resa" mot Sverige, från Etiopien(Caffa?), tog kanske vägen över
Ottomanska riket, så turkiska kaffekvarnar kan kanske vara gamla(?).
På loppisar kan man hitta turkiska/grekiska kvarnar.
Här en som jag "reparerade" med enkla medel, lite lödning och nyare
skruvar. Märkligt nog så är oftast sidoskruvarna, av mässing, väldigt
slitna, så jag antar att användarna måste slipa kvarndelen ganska ofta.
Det verkar som om kvarndelen i äldre tider var tillverkade av härdat(?)
smidesjärn...?
Skruvar?
Kan dom vara senare?
Min har inga skruvar, den är nitad på fyra ställen.
En bild på den jag har.
Bifogar bilder på några andra också.
En Kaffemalare.
Och här några som jag använder som pepparkvarnar, Den vita till vitpeppar,
den bruna till svartpeppar och den lilla tunnformade pepparkvarnen i mitten till kryddpeppar.
Håller med Prylsnubben här, det finns inga bättre kvarnar till peppar än gamla kaffekvarnar.
Peugeot i all ära men kaffekvarnar fungerar bättre!
mvh
Senast redigerat av dreg den 2015-10-30 klockan 09:32.
Hej
Skruvarna, du visar, är säkert fyrkantsskruvar, som kan "skruvas" med
en liten skiftnyckel...ja har flera sådana...men försiktigt de är ganska mjuka.
Att sedan "slå" ut kvarndelen kan vara svårt...rostlösare?...
...för att sedan slipa den? Kilen som håller ihop den kan också vara "svår".
Ja, du har äldre svenska kaffekvarnar. Hur ser kvarndelen ut?
Hälsar
Staffan
Senast redigerat av Staffan Kvist den 2015-10-30 klockan 10:06.
Okej, ja du har säkert rätt gällande skruvarna.
Kaffekvarnar ligger inte inom mitt intresseområde därför har jag ingen aning om hur kvarndelarna ser ut.
Har inte för avsikt att plocka isär dom. Har fullt upp med att serva klockor.
mvh
Hej
Jag förstår. Ja, äldre klockor är ju också spännande hantverk.
Jag läste mycket på "AntikPrat". Fantastiskt kunnande.
"Tråget" med "kvarnsten?", vad användes den till? Kaffe?
Hälsar
Staffan
Senast redigerat av Staffan Kvist den 2015-10-30 klockan 10:45.
Hej
Kanske en "mortelkvarn? Skulle Skeppshults pepparkvarn vara
ensam i sitt slag i Sverige? Jag har bara sett den...
Jag har sett nyare och elegantare modeller från Skeppshult, för
festligare middagar kanske?
Ja, den är tung och kanske just därför kan vi hitta den på
"bakluckeloppisar" där tyngden inte är så viktig.
Skriver
Staffan
PS Hur är det med äldre svenska kaffekvarnar?
Hej
Fråga till signaturen "dreg", är "tråget med kvarnhjul" en "kaffekrossare"?
Jag såg liknande på Internet, från norra Sverige?
Undrar
Staffan
Min kaffe/pepparkvarn. Den är gammal och använd flitigt. Grovheten på det malda ser yt att kunna justeras, har försökt utan framgång. Den har hål och är förberedd för att skruvas fast någonstans
Lite suddig tyvärr
Det är för närvarande 6 användare som tittar på det här ämnet. (0 medlemmar och 6 gäster)
Behörigheter för att posta
Svara med citat
