Kaffekvarnar, andra kvarnar och kaffe-mortlar.

[Lars M]

Nja, på din sista (och viktiga) fråga har du själv på inlägg 38 nämnt Husqvarna.......

[Staffan Kvist]

Hej Lars M

Tack, tack, jag blir blind vad gäller mina egna inlagda kommentarer.

Jag håller just kontakt med Eskilstuna Museum om eventuell tillverkning
i Karlstad...så jag är/var inte helt fokuserad.

Så, eftersom de tillverkat kvarnar, större modeller och bänkkvarnar, i Husqvarna,
kan det då ha funnits intresse av att tillverka mindre "hushållskvarnar"
dvs "knäkvarnar" och mer lika de "hemmakvarnar" vi så ofta stöter på,
på loppisar?

Internet är fantastiskt att leta i. Jag letar vidare med uppslaget.

En kaffekvarnsspaning?
Jag har nu noterat eller kanske anar jag, att tiden det tar att mala kaffe till
kanske fyra koppar kaffe, i en handkvarn, är och har varit ganska konstant
sedan 20-talet fram tills idag. Denna "spaning" grundar jag på att "kvarnringen"
och "kvarnkärnan" har minskat i storlek från ca 4-4,5 cm i äldre kvarnar till ca
2,3 cm i de ny rostfria med specialstål eller keramiska kvarnarna idag. Så
effektiviteten hos dem i tiden är kanske(?) ganska konstant. Större kvarn är
ungefär lika effektiva, som en mindre mer "teknisk" utformad.

När jag nu tittar på "turkiska" eller "syriska" mässingskvarnar och Zassenhaus
mässingskvarn så blir de också mindre...

Tackar och hälsar
Staffan

[Lars M]

Alb. Nilsson Bästa Qvalite Eskilstuna står det på etiketten till denna plåtkvarn. På sidorna är det reliefstansat X inom en ram. Lådan i trä och öppningen i mässing. Jag fotade för dokumentation och det blev inget köp.

[Staffan Kvist]

Hej Lars M

En mycket fin kvarn och säkert riktigt gammal.

Vem kan Alb. Nilsson vara? (Av de tillverkare: C.W. Dahlgren, Eskilstuna
Stålindustri, Jernström & Ericsson, C.A.M. Nilsson, Carl Ramstedt & Co,
L.A. Ström & Co, I. Söderbäcks Eftr. Carl Zetterlund.)
...kanske en släkting till CAM Nilsson?
Får jag fråga? På bilden ser vi inte "grovleksmekanismen", är den samma
som för flertalet andra Eskilstunakvarnar "övrerställd" dvs sitter uppe på
vevaxeln?

Mycket trevlig och tack.

Jag vill bidra med en helt(?) modern och "futuristisk" kaffekvarn från
Anders Petter, Cervera. Den finns inte längre i deras sortiment så jag
har skrivit till Cervera Klubben och frågat om tillverkning och land.
Så jag väntar svar.
Den är tillverkad av till stor del akrylplast och metall medans kvarndelen,
som är ganska liten är av keramik. Den är inte så snabb...
Den är verkligen så annorlunda och hela 17 cm hög.

Tillägg den 21/6:
Jag har fått svar från "Cervera Klubben" och de tror den såldes 2008-2009
och var säkert tillverkad i Kina.
Lars M, kan jag skicka fråga vidare till Anne A. i Eskilstuna Museum?

Hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej Lars M

Kan det vara så att fabriken eller verkstaden C.A.M. Nilsson är samma
som (C.) Alb. Nilsson? Detaljer på kvarnarna är så lika, se bild.
Först detalj CAM Nilsson och sedan (C.) Alb. Nilsson.
(Jag letade på Internet efter kvarnvevdetalj)

(På den vänstra bilden ser vi att mässingskupan kanske är patinerad i
ättika och salt)

Jag har sänt fråga till Anne A. Museet i Eskilstuna.

Tillägg 09.36, svar från Anne A.:
C. Alb. Nilsson var pappa till C.A.M Nilsson och har verksamhet i Eskilstuna
i varje fall från 1890 (smedja och gelbgjuteri). Det är alltså samma företag
och sonen har gått in i företaget 1902. 1921 har man ändrat företagets
namn till C. Alb. Nilsson. Kaffekvarnstillverkningen finns säkert noterad
från 1907. Det är alltså sonen (C. Ax. M.) som har kaffekvarnstillverkning
under olika namn även bara C. A. Nilsson. Hälsar Anne.



Funderar
Staffan

[Lars M]

Tack Staffan Kvist och Anne A! Då har det blivit klarlagt hur det var med kvarnmakarna Nilsson i Eskilstuna.

[humana]

kaffekvarn mm.

kaffekvarn mm.

[Staffan Kvist]

Hej Humana
Det är en riktigt trevlig kvarn. Vem kan tillverkaren vara?
Det finns några att välja på. Jernström & Ericsson, Carl Ramstedt & Co,
I. Söderbäcks Eftr, men kanske kan vi utesluta I. Söderbäcks Eftr, då skruven
inte riktigt ser riktigt ut som den på den kvarn jag har?

Om vi kan se om etiketten skulle varit fyrkantig, så kan kvarnen vara
en Tix Favorit.
Hör reklamlappen, med Olof Hultén i Bromsten ihop med kaffekvarnen?
Hur ser "kvarnvalsen" ut?

Tack och hälsar
Staffan

[humana]

Hejsan

Hej Humana
Det är en riktigt trevlig kvarn. Vem kan tillverkaren vara?
Det finns några att välja på. Jernström & Ericsson, Carl Ramstedt & Co,
I. Söderbäcks Eftr, men kanske kan vi utesluta I. Söderbäcks Eftr, då skruven
inte riktigt ser riktigt ut som den på den kvarn jag har?

Om vi kan se om etiketten skulle varit fyrkantig, så kan kvarnen vara
en Tix Favorit.
Hör reklamlappen, med Olof Hultén i Bromsten ihop med kaffekvarnen?
Hur ser "kvarnvalsen" ut?

Tack och hälsar
Staffan

Jag tippar på en tix favorit. Reklamlappen är en papperspåse, troligtvis för kaffebönor. Den hör inte ihop med kvarnen..kvarnvalsen måste jag återkomma med, måste fota av det. Mvh humana😀

[Staffan Kvist]

Hej humana

Ja, det stämmer nog, En Tix Favorit, men från vilken tillverkare?
Jag ser att skruven som håller "Rivjärnet"( se bild inlägget 97) är
placerat lodrätt till skillnad mot den jag visar från I Söderbäcks eftr.,
där skruven sitter i ca 45 grader.(se första bilden)


Men nu kanske är jag "något på spåret", med de okända kvarnarna.
Jag har funnit en "sliten etikett" på Internet. Jag har också skickat
runt frågor ang. de okända kvarnarna jag presenterade tidigare.

Nu när vi kan se litet av etiketten kanske minnen kan
"vakna"? Men vad skulle det stå på etiketten? Jaffa, Jaffo
eller vad?

Är det någon som vet, minns eller kanske har en sådan här
kvarn?(se bild 2 med etiketten och kvarnen)

Undrar och hoppas och tackar
Staffan

[Lars M]

Här en röd Tix Favorit och där det står I Söderbäcks Eftr Eskilstuna och med justerskruv i mässing.
Jag passar också på att visa en bild på en KYM 9481(?). Made in W Germany. Den är inte kvadratisk utan en lite smalare rektangel.

[Staffan Kvist]

Hej Lars M

Vilka trevliga kvarnar. Först en Tix Favorit, röd. Kunde eller kan du
se efter hur "kvarnvalsen" ser ut? Är det en sådan "rivvals som på
min? (se tidigare inlägg). Jag kan tro att den, rivvalsen, är ovanlig.

Sedan En KYM-kvarn från Kissing & Möllmann (KYM) i Iserlohn.
En mycket trevlig kvarn.
Kan det vara den, en liknande kanske, på den tyska sidan:

http://www.old-coffee-grinders.com/kym/kym-1960-1970/

Kan det vara en sådan?

Att kvarnarna smalnar av på bredden "med tiden", får mej att fundera
över de kvarnar som man kallar och faktiskt anger som "knäkvarnar".
Vi ser t ex. Zassenhaus Knäkvarn, som t o m är formad så den skall
kunna hållas mellan knäna. Jag menar att några moderna kvarnar nu
tillverkas som "knäkvarnar".

Mycket trevlig och tack
Hälsar
Staffan

[Lars M]

Tack Staffan!
Jag tror att din rivkvarn är ovanlig för den röda favorit jag visat har de fem delarna i valsen som tidigare visats.
Und - Jawohl! Das ist ein Kaffeemühle von 1960 - 1970!

[Staffan Kvist]

Hej

Här en katalogsida från Åhlen & Holm, Insjön, som min bror skickade.
Den är från deras jubileumskatalog 1899-1909. Vi känner igen
kaffekvarnen Tix.
Vi ser att de sålde kaffesilar...

Tillägg 30/6:
Jag har funderat på vad som saknas eller ännu inte finns med i tråden.
Kanske visar den här tråden nu föremål och kvarnar mm oftare från
början av 1900-talet fram till 2010-talet, men mer sällan kvarnar från
1800-talet. Men de finns, men de är dyra på loppisar.
(När jag besöker loppisar och letar efter kaffekvarnar får de inte kosta
mer än högst ca 30:-)

Jag har sett en intressant kvarn från Alb. Nilsson, kanske från slutet av
1800-talet(http://www.antikboden.net/ovrigt.htm), som faktiskt ser ut
som en kopia(vi ser på en av kaffekvarnsbilderna två ganska lika kvarnar),
av den mycket omtyckta kvarnen G2 från Peugeot, som tillverkades i stort
antal mellan 1879 till 1936.(http://www.old-coffee-grinders.com/peugeot/peugeot-g2/
(Vi ser kanske också på bilden att den skymda Peugeotkvarnen har en längre
kraftigt böjd vev)

Det finns äldre kvarnar i gjutjärn eller smidesjärn som antingen sitter utanpå
eller inuti en större trälåda. Kanske många av dessa tillverkades i få exemplar
av en liten mekanisk verkstad eller av en smed?

Jag har funnit t ex ett dokument om Stjärnsund i Hedemora, Dalarna:
-"Verket grundades 29 maj 1700 av Christopher Polhammar (adlad Polhem) och
Gabriel Weldt (senare adlad Stierncrona) för tillverkning av urverk, lås, dörrbeslag,
kaffekvarnar, vävstolar med mera". Så det finns säkert en hel del att upptäcka om
äldre kaffekvarnar. Kanske är någon av de äldre omärkta kvarnarna därifrån?

Ja, jag efterfrågar fortfarande "kaffekrossare, "kojkvarnar" och kaffemortlar till tråden.

Hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

En rättelse: Den kvarn jag nämner i förra inlägget är inte märkt
Alb. Nilsson utan C.A.M. Nilsson. Så den Peugeot-liknande modellen
tillverkades efter 1907, men är kanske en 1800-tals modell ändå.
Kanske kan jag få möjlighet att fotografera den idag.

Jag tycker den är intressant då den är så lik Peugeotkvarnen.

Hälsar
Staffan