Kaffekvarnar, andra kvarnar och kaffe-mortlar.

[Anna-Carin]

Roligt att du är på spåret igen!

Drack inte vanligt folk kaffe vid början av 1900-talet, i England?
Var finns motsvarande "Eskilstunakvarnarna"?
Var de vanliga gjutjärnskvarnarna så billiga?

England får en ju att tänka på te snarare än kaffe. Jag googlade igen, denna gång coffee history britain. Ett par av träffarna gav några ledtrådar:

https://britishfoodandtravel.com/201...brief-history/:
Kaffe blev omodernt i slutet av 1700-talet, och ersattes av det förfinade tedrickandet, men dog inte ut helt. Nykterhetsrörelsen under den viktorianska eran uppmuntrade kaffe som alternativ till alkohol.

https://drwakefield.com/news-and-views/a-history-of-coffee-in-britain/

Kaffe beskattades under 1700-talet. Dessutom lämpade sig brittiska kolonier inte alltid för kaffeodling. Britterna fick t.ex. kontroll över Ceylon i slutet av 1700-talet och exporterade mycket ceylonkaffe ett tag, men på 1860-talet kom en svampsjukdom som slog ut odlingarna och man gick över till teodling.

Så det låter som att kaffedrickandet hade en svacka, det var flottare att dricka te och det fanns kanske tillräckligt med gamla (trä-)kvarnar att slita ut för att de omoderna kaffedrickarna skulle klara sig utan så mycket nytillverkning. Och när kaffet gjorde comeback var det i en tid när de viktorianska industrierna tillverkade mycket gjutjärn, och då blev det kanske det för kvarnarna också, tänker jag. Ska bli intressant att se vad du hittar mer!

[Staffan Kvist]

Hej Anna-Carin

Tack för ditt sökande och om kaffehistorien, det är
intressant.

Vet du vad, på Internet ser jag en kvarn en gjutjärns-
kvarn, en "Bullock & Co Cheap Coffee Mill", men
vad, på mässingsskylten skrev de, en "billig kaffekvarn"?

https://www.theantiquekitchen.co.uk/en-GB/kitchenalia-treen-advertising/victorian-rare-size-zero-cast-iron-bullock-co-cheap-coffee-mill-/prod_16906#.X2BtAmgzbct

Skulle det vara problem med dyra kaffekvarnar i gjutjärn?


I all hast, nu på morgonen

Hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej Anna-Carin.

Det är intressant, nu när jag söker efter "Georgian"-
kvarnar och "Victorian"-kvarnar.

Jag noterar t ex att jag ser en "Victorian 1890's Antique
Imperial Arcade Signed..." och kanske kan den vara

https://www.harpgallery.com/shop/item23441.html

...tillverkad av Arcade i Amerika?

http://www.javaholics.net/html/box_mills.html

Eller här den vi tittade på förut, som säkert är från Tyskland.

http://www.collinsantiques.co.uk/cgi-bin/item-details.pl?itemID=12549

...för visst ser "modellen med skorsten" och veven tyska ut?

Så vad menas med benämningarna "Georgian" och
"Victorian"? Är de tidsbegrepp bara eller att sakerna kan vara
tillverkade i England också? Kan det vara en "stil", som kan vara
tillverkad på olika andra ställen än England?

Ja, nu blev det genast flera frågor.

Men jag får väl säga att jag sett flera av en modell, som jag tror
kan vara tillverkade i England, då jag nu sett flera med just de
vevarna, som jag kallar för "råttsvansvevar".

http://www.collinsantiques.co.uk/cgi-bin/item-details.pl?itemID=10953

Ja, inte tyska vevar, franska, italienska eller amerikanska.

Tillägg: Men hur kan en kvarn vara viktorianska om modellen
endast finns i Amerika eller i ett annat fall Tyskland?

Hälsar
Staffan

[Anna-Carin]

Staffan,
Ja, "Arcade Mfg Co" tycker jag signalerar USA; hade den varit brittisk hade jag väntat mig att namnet slutat med Ltd istället.

Du ska nog se "Georgian" och "Victorian" som tidsbegrepp i första hand. Jag vet inte hur britterna benämner tyska antikviteter, men mitt intryck är definitivt att amerikaner säger Victorian även när det gäller USA. Georgian motsvarar tidsmässigt Late Colonial och Federal i USA, och för de brittiska kolonierna i USA kan man väl i princip säga att Late Colonial-perioden var Georgian, eftersom de lydde under brittiska kronan. Jag skulle kunna tänka mig att de säger Georgian om mer högklassiga föremål och Colonial om enklare som mer uppenbart var gjorda i kolonierna (tänk "Stockholmsarbete" kontra "provinsiell").

Intressant att du börjar se mönster i det nya urvalet du hittat. Det går framåt!

[Staffan Kvist]

Hej Anna-Carin

Tack för det du berättar. Det är intressant och
berikande.

Arcade, i Freeport Illinois var kanske bland de största
tillverkaren av kvarnar i Amerika. Här en länk bland många:

https://mcleodhistory.pastperfectonline.com/bysearchterm?keyword=Arcade+Manufacturing+Company%2C+Freeport%2C+IL

Jag ser att det finns mycket viktorianskt i Amerika, arkitektur
t ex. och möbler mm.

Jag bläddrar vidare, läser och översätter med Google.
Jag åker fortfarande inte tunnelbana eller går in i affärer.
Det trevligt att läsa och skriva i forumet.

Tackar och hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej Anna-Carin

Det är intressant att leta efter engelska kvarnar.
Nu har jag sett att det finns "Georgian", "Victorian"
och "Edwardian" kaffekvarnar. Ja, som du skriver
-"...som tidsbegrepp i första hand".

Jo, jag har hittat ett så trevligt museum i en liten
ort, Market Lavington och de har en så trevlig blogg:

https://marketlavingtonmuseum.wordpress.com/2011/02/13/a-coffee-grinder/

...An Edwardian Coffee Mill ...

Jag har suttit klistrad vid bloggen och där finns så
mycket att läsa och bilder att titta på. Från sista inlägget:

https://marketlavingtonmuseum.wordpress.com/

Skulle Edwardiansk tid således vara mellan 1900 till
kanske 1914? Då skulle den här kvarnen på deras sida,
vara jämngammal med de svenska kvarnarna från kata-
logen från Norrahammar/Husqvarna 1911.

Tillägg: Kan detta vara det första inlägget i bloggen?

https://marketlavingtonmuseum.wordpress.com/2010/01/page/2/

Information om webbsidan i bloggen...

https://marketlavingtonmuseum.wordpress.com/2014/01/20/museum-web-site/

Hälsar
Staffan

[Anna-Carin]

Trevligt hembygdsmuseum, tack för länken! Kul att du hittade kvarnar som var så otroligt lika i designen.

[Lars M]

Vid ett besök i Göteborg igår (egentligen för att hämta lökar på Botaniska) passade jag på att besöka några loppisar och sec hand. Och då fick jag se en kaffekvarn som jag aldrig sett och jag tror inte den finns på tråden: M Bergström Adak. Rödmålad och grann och kommer alltså från Malå kommun i Västerbottens inland på gränsen till Norrbotten. Jag lade märke till två saker: Först att skålen var av svarvad trä och sedan att knappen till etikett var av aluminium. När började man med aluminium? (Jag vet t ex att Limmared började med skruvkorkar av aluminium till sina parfymflaskor på 1920-talet - och kasserade många vackra proppar av glas.). Det blev inget köp men några bilder för dokumentation.

[Staffan Kvist]

Hej Lars M

Vad roligt, du har kunnat titta närmare på en sådan
här kvarn. Jag har aldrig sett någon i verkligheten,
så jag är mycket nyfiken.

Lars M, vi har tittat på den modellen tidigare, inte så
långt tid innan du visade din ovanliga Salterkvarn.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=283085&viewfull=1#post283085

Jag tittar särskilt på din bild på kvarnverket underifrån
genom öppningen för kaffelådan. Hur kan de komma åt
skruven, med låsmuttern, för inställningen av grovleken?

Har kvarnen dubbla lock, med en tjocklek som döljer
hela kvarnringen? För vi ser inte kvarnringen, jämför
kvarnen i länken nedan.

Din bild på hur vevaxeln är fäst, bilden ovanifrån, är
också intressant och vi ser då att två skruvar håller trä-
skålen, men det är inte de som samtidigt håller vevaxeln.

Oftast är det två gemensamma skruvar, som håller både
skålen och vevaxeln på äldre kvarnar, från före 1900.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=266710&viewfull=1#post266710

...eller så finns extra skruvar som håller fast vevaxeln i
locket, men då går båda genom fästena och då har de
dubbla skruvhål.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=279355&viewfull=1#post279355

Om jag tolkar bilderna rätt.

Jag tror att jag läst någonstans att det var på 1920-talet
de började tillverka delar av aluminium. Ja, som du skriver.

Tack så trevligt att se.

Hälsar
Staffan

[Cenedese]

Här kommer en kvarn från Trelleborgstrakten.
Välanvänd och anlupen..
På första bilden har kvarnen fel färg pga motljuset.
Ingen aning vad det är men tog några bilder till er ”Kvarnisar”....

Med vänlig hälsning,
Jonas

[Staffan Kvist]

Hej Cenedese

Tack för dina trevliga bilder. Det roligt att få se
fler kvarnar, tack.

Ja, det är ju viktigt också, ju fler bilder, ju fler mo-
deller vi ser här i forumet, ju mer förstår vi och kan
tidsbestämma olika kvarnar och deras tillverkningsorter
samt även var de använts.

Nu måste jag genast fråga om kvarnen på dina bilder,
är det maskhål, vi ser?

För vi har endast sett en, säger en kvarn tidigare med
sådana

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=266646&viewfull=1#post266646

Om kvarnen har trämaskhål, så kan den ha förvarats
i södra Sverige en längre tid, eller?

Finns trämask här uppe i Stockholm? Jag vet inte, men
min bror som bor nära Trelleborg hade stora problem
med dem....

Kvarnen du visar har en smidd skål av järn och kan då
vara tillverkad kanske före 1880-talet? För efter den ti-
den fanns många skålar i mässing att tillgå, från Eskilstuna.
Men kvarnen är säkert kanske minst 50 år äldre. Jag ser
inga spikar heller, endast träpluggar samt smidda skruvar.

Innan 1880 kan vi se drivna skålar av mässing, tror jag,
se länken här ovan.

Hälsar
Staffan

[Lars M]

Hej Lars M

Vad roligt, du har kunnat titta närmare på en sådan
här kvarn. Jag har aldrig sett någon i verkligheten,
så jag är mycket nyfiken.

Lars M, vi har tittat på den modellen tidigare, inte så
långt tid innan du visade din ovanliga Salterkvarn.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=283085&viewfull=1#post283085

Jag tittar särskilt på din bild på kvarnverket underifrån
genom öppningen för kaffelådan. Hur kan de komma åt
skruven, med låsmuttern, för inställningen av grovleken?

Har kvarnen dubbla lock, med en tjocklek som döljer
hela kvarnringen? För vi ser inte kvarnringen, jämför
kvarnen i länken nedan.

Din bild på hur vevaxeln är fäst, bilden ovanifrån, är
också intressant och vi ser då att två skruvar håller trä-
skålen, men det är inte de som samtidigt håller vevaxeln.

Oftast är det två gemensamma skruvar, som håller både
skålen och vevaxeln på äldre kvarnar, från före 1900.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=266710&viewfull=1#post266710

...eller så finns extra skruvar som håller fast vevaxeln i
locket, men då går båda genom fästena och då har de
dubbla skruvhål.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=279355&viewfull=1#post279355

Om jag tolkar bilderna rätt.

Jag tror att jag läst någonstans att det var på 1920-talet
de började tillverka delar av aluminium. Ja, som du skriver.

Tack så trevligt att se.

Hälsar
Staffan

Hej Staffan!
Jag missade att du redan hade visat en kvarn från Adak - ursäkta!
Jag funderade också hur man skulle kunna skruva på inställningen av kvarnen. Vinkelskruvmejsel är väl en sentida uppfinning och jag är inte säker på att det skulle funka i det trånga utrymmet. Det är ju skruvhuvuden både på de två som håller fast skålen och de två som håller fast kvarnen i överstycket. Så genomgående skruvar tror jag inte det är. Man kan ju fundera på hur Bergström marknadsförde sina kvarnar och hur försäljningen gick till? Köpte han kvarndelarna från Eskilstuna? När började han och hur länge höll tillverkningen på?
Här några fler bilder.

[Cenedese]

Hej Staffan,

Tack för trevlig information.
Japp massa maskhål i den.
Kan tänka mig att den kommer från någon av bondgårdarna här nere.
Står kvar på loppisen i Trelleborg.
Med vänlig hälsning,
Jonas

[Staffan Kvist]

Hej Lars M

Den enda informationen jag har läst finns på
Maria Lundmark Hällstens blogg...

https://blogg.vk.se/maria-lundmark-hallsten-umea/tag/kaffekvarn/

Om Adak är en gruvby så fanns säkert kunniga
smeder där i närheten...barnbarn och släktingar...

https://slojd-skinn.se/slojd-material/knivmaterial/knivblad/gunnar-bergstrom-kuorbevare-smide/

Ja, det är ett mysterium kanske hur de skruvade
på skruven? Det skulle behövts ett hål i botten,
som några andra kvarnar har, med samma problem....

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=277445&viewfull=1#post277445

...ser man hålet och där finns skruven om man drar ut lådan.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=257353&viewfull=1#post257353

Tillägg: Tack Lars M, det är intressant att se bilder ur
annan vinkel än de vi såg tidigare, tack...
...i mitt första inlägg om kvarnen...

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=283085&viewfull=1#post283085

Hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Jag bara måste visa en kvarn som skall vara till-
verkad av Muzig-Framont i Alsace. Här ser vi en
med liknande vevanslutning:

https://www.old-coffee-grinders.com/sonstige-hersteller-insgesamt-69-marken/mutzig-framont-1880-1900/

Ja, kvarnen finns på en hemsida på Internet, men
så lik är den snidade lådan, en vi visat tidigare.

https://www.pinterest.se/pin/171629435783560097/?nic_v2=1a6887ieq

Kan det varit armeniska hantverkare i Frankrike,
hos Muzig-Framont, som tillverkat den?
Se tidigare inägg

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=274972&viewfull=1#post274972

Frankrike hade och har en stor armenisk befolkning?
...kungar?

Hoppas sidan finns kvar länge med den liknande kvarnen.

Tillägg: Kvarnen på Internet, tillverkad omkring 1900 av
Muzig-Framont är ju kanske 80 (100) år äldre än den jag visade
tidigare och som vi ser här nedan. Vad innebär det, att hantver-
kare i Armenien sett sådana kvarnar i Frankrike eller att den
snidade runda "burken" är typisk form från Armenien?

Hälsar och undrar
Staffan