Kaffekvarnar, andra kvarnar och kaffe-mortlar.

[Staffan Kvist]

Hej prylsnubben, Lars M och FBQ

Hur fantastiskt, jag hade ingen aning, jag blir så glad.
Klarskinn, som kaffetillbehör. Jag må då säga.

Jag tänker på websidan "Riktigt Kaffe", länk:

http://www.riktigtkaffe.se/forum.php

Ja, de vet ju inte så mycket om förr i tiden.

Jag var på scoutloppis i Kärrtorp och det var trevligt.
Jag fyndade en fantastisk Eskilstuna Stålindustri-
kvarn, som jag skall fotografera av och presentera.

Tackar och hälsar
Staffan

[Lars M]

Att du blir glad för klarskinn är ju bara roligt, Staffan!
Jag passar på att bara för dokumentation visa en bild på en Birchleaf Coffee Grinder London som såldes på Hebergs auktioner idag för 930 SEK. Mer Birchleaf här https://www.google.se/search?q=birch...w=1280&bih=820

[Staffan Kvist]

Hej Lars M

Vad vacker den är, ja som ett mindre monument över
en svunnen tid, Viktoriansk eller Edvardiansk?

Tackar, undrar och hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Här en kvarn jag aldrig sett förut. Den ser ut som
om den har en kvarndel från 1800-talets slut, men
som fortfarande tillverkades under 1900-talets början.
Vi kan jämföra den med kvarnen från Brevens bruk
länk: http://precisensan.com/antikforum/sh...l=1#post267025
Men den här är tillverkad av Eskilstuna Stålindustri.

Etiketten visar att den är tillverkad efter 1923, då
företaget bytte namn, men inte senare än 1935 tror
jag. Etiketten är ca 0.5 cm mindre på bredden och
smalare på höjden(lite mindre helt enkelt) Samma
storlek på etiketten, som innan namnbytet, då namnet
var Jernström och Ericsson, se länken

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=267760&viewfull=1#post267760

Färgsättningen är den samma som på andra av företagets
kvarnar. Den här tillverkad i trä, på bilden tillsammans
med en i plåt. Justeringsskruven, mittemot veven.

Vi ser att kvarndelarna är numrerad med en 4, kan det
vara storleken? Kanske tillverkade inte företaget alls
de här gjutna kvarndelarna, utan något järnbruk i närheten?

Jag tror kanske att den här är mer eller mindre ett
försök att använda gjutna delar, som man gjorde förr?
...för det finns fler kvarnar med endast gjutna delar,
skall vi se....

Vi ser de gjutna delarna på en bild och vid provmalning
gav den lagom malning för kokkaffe.

Hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

I anknytning till förra inlägget har jag nu när jag
har sovit på "saken" och tittat på Chris i Tysklands
hemsida, länk: https://www.old-coffee-grinders.com/...aus-gusseisen/
börjat fundera över kaffekvarnar i gjutjärn. Jag måste
säja att jag ingenting vet om tekniken, som mer eller
mindre försvann vid 1800-talets slut.

Jag har flera frågor för jag tror att de i Eskilstuna
försökte, men utan tillräcklig framgång. se inlägg 264:

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=267618&viewfull=1#post267618

och förmodligen flera andra försök....

Vi har sett tidigare i tråden och nu den senaste att
så sent som 1923(?) sålde Eskilstuna Stålindistri en
kvarnmodell tillverkad av gjutjärn..

Vi sitter med facit i handen för vi vet att de försvann
och de kvarnar med en kvarnring och en kvarnkärna
i specialstål var de som tillverkades fram till 60-talet,
ja fortfarande tillverkas. Se också länken till min hemsida:

http://vernissage.nu/kvarndelar/jamfora_gjutna.htm

Men varför? Är gjutjärn inte tillräckligt slitstarkt?

På bilderna ser vi en väggkvarns kvarndel i gjutjärn
inlägg 287, kvarndelen av gjutjärn i en låd- eller bords-
kvarn, en tysk väggkvarn med kvarnring och kvarnkärna
i specialstål och sist två kvarndelar från 40-50(60?)-talets
Sverige.

Är det i "Svensk industrihistoria" vi kan hitta svaret?

Undrar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Här en trevlig väggkvarn, med namnet "Java", som inte
hade någon vev när jag fyndade den. Men jag tänkte att
om jag har tur så kanske jag hittar en som kan passa,
när jag söker kvarnar på loppisar.
Jag vet inte vem som tillverkat den.

Glaskoppen var mycket skadad, tyvärr.

Jag har "renoverat" den något och nu har den fått
en modernare men kortare glaskopp utan måttenheter,
liknande de som finns på modernare väggkvarnar.
Jag har också "lånat" den en vev från Eskilstuna
Stålindustri som har fått en ny gänga.

Jag har inte löst justeringen av malningsgraden än.

Nu letar jag efter tillverkaren och jag har skickat mail
till Chris i Tyskland. Först funderade jag på om den
är tillverkad i Holland då texten på porslinsbehållaren
är holländska. Chris svarade att han har sett liknande
på Internet. Jag började leta och hittade en liknande
med "tillverkningsskylt". Tillverkarens initialer är M S
eller S M, så jag måste leta vidare för att hitta hela
namnet, men jag vet nu att tillverkningslandet är
Tyskland och kanske runt 20-talet.

Veven var tillverkad av gjutjärn och har brutits av.
På sista bilden ser vi hur en passande vev borde se ut.
Kvarndelarna ser i stort set ut som på bild 3 i inlägget
ovan. Dvs ett hölje av gjutjärn och en kvarnkärna på
vevaxeln och en lös kvarnring av specialstål.
Den är mycket lik Trössers väggkvarnar från samma
tid.

Hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

GOD JUL och GOTT NYTT ÅR,
önskas alla i forumet.

Jag väntar svar från Rättvik, Nedre Gärdsjö,
angående en gammal och sliten kaffekvarn,
som levt ett "hårt" liv, men kanske med en
intressant historia?

Hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Nej inget svar än från Rättvik, men jag funderar
vidare på Javakvarnen ovan.

Jag besökte Emmaus, vid slussen här i Stockholm
och fotograferade en 200:a kronors väggkvarn,
tillverkad av Armin Trösser i Wuppertal någon
gång på 20-30-talet.
Jag ser att den har samma tekniska utförande som
Java-kvarnen i inlägget här ovan.

Kan det innebära att den, Javakvarnen, är tillverkad
vid samma tid eller att den kommer från samma
område, runt Wuppertal, där det fanns så många
tillverkare?

Vi ser att metallhöljet runt kvarndelarna är i två
ihopskruvade delar och hållaren för "glaskoppen
också, således fogas samman, tillsammans med
"höljet", se pilarna på bilderna. Jag tror den
konstruktionen hör till 20 och 30-talet.
Vi ser en liknande på Chris sida, länk:

https://www.old-coffee-grinders.com/wand-und-schrankm%C3%BChlen/wandkaffeem%C3%BChle-ht/

På bilden av Javakvarnen ser vi, vid pilen, en liten
rundad flik av stålfjädern, som håller "glaskoppen
fastare.

Hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Jag har köpt en kaffekvarn på Tradera, för 10 kronor och
frakten var 70 kronor.
Den hade en spricka i "lådan" och behövde tvättas. Den är
tillverkad av Geska i Radevormwald i Tyskland, efter 1950
(1960?). Vi kan se mer om familjeföretaget på Chris´sida:

https://www.old-coffee-grinders.com/diverse-hersteller/geska/

Den ser lite modernare ut än den Chris visar från 50-talet.
Ingen nickel- eller förkromning utan mattbehandlad metall.
Höjden är 13 cm hög upp till vevaxeln, bredden 11,5 cm och
tjocklek 5-5,5 cm.

Den ser väldigt modern ut och ja, den heter ju "Geska-Fortschritt"
När jag limmade sprickan i plasten förstod jag att plasten i sig
har blivit försvagad, kanske av tiden, så jag vågar inte mala med
den utan en extra förstärkning. Kanske skulle jag sätta dit ett
metallband?

Vi ser på kartan att staden Radevormwald, ligger i samma region
där många andra tillverkare fanns.

Jag vill tacka den trevlige säljaren i Småland, för den fina kvarnen
och jag skall leta vidare på samlarsidor om fakta om den...om det finns...

(Texten på första bilden är något förbättrad, tydligare...)

Hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Jag har fått svar om en gammal kaffekvarn, som
har återfunnits i Kansgården, Nedre Gärdsjö,
Rättvik, för några år sedan, i ladan eller i logen.

Jag köpte den på gatuloppisen vid Norrtullsgatan,
för något år sedan på sommaren, av de som nu äger
Kansgården. De berättade att den sista gamla ägaren
var Maj Gudmunds.

Vi vet att den förmodligen är tillverkad av Albert
Nilsson i Eskilstuna omkring år 1910-20.

Svaret kommer från Christina Alm, Ovanmyra Boda Kyrkby,
Rättvik, som också har skickat bilder på Kansgården,
innan branden 1931, 2007 och till sist hur gården ser ut 2018.

Här är hennes berättelse:
-" Kansgården ägdes av Maria(Maj) Kristina Gudmunds
född 1920 och hennes man Erik Wikström född 1918 och var
fritidsbostad. Hon kallades, enligt min mor Inga-Britt
Alm, för "Kans Mia" men även "Maja" eller "Maj"

Maria(Maj) Kristina Gudmunds föräldrar hette Gudmunds
Erik Hansson, 1895, och Kerstin född Andersdotter 1898.
De bodde på Gudmundsgården i samma by. Gudmunds
Erik var jordbrukare. De fick också en son Hans, född 1918.

Kerstin Andersdotter kom från Kansgården och hade 2 syskon
Anders och Anna. Anna gifte sig till en annan gård och
Anders var hemma och blev aldrig gift vad vi vet.

Kerstins föräldrar hette Kans Anders Hansson född
1860 och Kerstin Andersdotter född 1864".

Jag funderar över vem som kan ha skaffat kvarnen, kanske
runt 1915? Majs föräldrar var då omkring 20 år gamla,
men bodde i Gudmundsgården. Hennes morföräldrar var ca.
55 år gamla då och bodde i Kansgården.

Kvarnen återfanns i Kansgården, så då är det väl troligast
att den inköptes av morföräldrarna Anders och Kerstin.

På bild nr 3 ser vi Majs storebror Hans, med en cykel och
morfar Anders, framför Kansgården innan branden 1931.

Kvarnen har säkert levt ett rikt men hårt liv. Kanske
fick den också uppleva en brand. Den är noga reparerad
med järntråd, sprucken och saknar kaffelåda. Färgen kan
ha varit grönblå och skålen är av järn.

Jag vill tacka Christina Alm för den fina berättelsen, allt
arbete och fina bilder, så att vi skulle kunna få ta del av den
här kvarnens historia, tack tack.

Hälsar

Staffan

[prylsnubben]

Kanske

...finns denna modell av Peugeot redan på tråden, både Lars M och Staffan
har visat dessa franska kvarnar tidigare men kanske inte just denna modell?

[Staffan Kvist]

Hej prylsnubben

Vad roligt en riktig Peugeot, kanske närmare
bestämt modellen "Peugeot EX", från 1947-1960,
om vi får tro Evelyne, på hennes sida, 14 kvarnar
ner, länk:

http://moulin-a-cafe.kazeo.com/moulins-peugeot-freres-bois-c27643566

Evelynes sida är helt fantastisk, med så många kaffe
kvarnar, Peugeot.

Vi får inte se så många Peugeotkvarnar här i tråden,
så denna är trevlig att få se.

Hälsar och tackar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Jag visade, för inte så länge sedan en väggkvarnm "Java",
men utan en passande vev.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=269229&viewfull=1#post269229

Jag fick ett tips, om att det fanns en defekt väggkvarn, i
en loppisaffär och den har vev, kvarndel men utan
porslinbehållare och glaskopp. Jag åkte dit och fick den
för 25 kronor efter att ha prutat.

Jag har ofta funderat över vart alla defekta kvarnar och
delar av kvarnar tar vägen, för inte så sällan kan det
behövas någon del som fattas på en annan kvarn.

Den här kvarnens namn är "Ultra", förmodligen tillverkad
i Tyskland men jag vet inte var och kanske runt 1910-1920.
Vi ser att den är ganska lik en annan kvarn från HaHa, länk:

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=257831&viewfull=1#post257831

Den liknar den kvarnen på så sätt att det finns flera metall-
bleck, som får kaffet att rinna ner i glaskoppen under.
Se bilden 2.
Modernare väggkvarnar är bättre konstruerade och gjutna
eller hopsatta utan plåtbitar och bleck.

Jag har tagit bort färgen från veven och när jag bestämt mej
skall den få en ny större gänga en 5/16 ". Jag är inte helt
säker att den passar för jag tycker den är lite för bred.

Jag har letat efter någon väggkvarn med namnet Ultra, men
inte hittat på webbsidan, länk ...och ...Wandkaffeemühlen..

http://kaffeemuehlen.repage8.de/

Hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Jag fyndade en "muggkvarn" i fredags, så nu återvänder
jag med glädje till inlägg nr 162, där en sådan visas.

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=261972&viewfull=1#post261972

Det är första gången som jag nu har haft möjlighet att
skruva isär en sådan.
Kan dessa "muggkvarnar" vara en felande länk till de
senare, vanligare och i ungefär samma storlek
"Eskilstunakvarnarna"?

Kan de vara tillverkade vi några järnbruk, just vid början
av "Industrialismen", när de hade nyare och kanske
speciella maskiner i någon omfattning...1890-1910?

Vi ser på en bild att man använt en "falsmaskin, för att
"fästa ihop" den runda muggen.(tror jag?). En falsmaskin
till "kaminrör?

Den är inte så stor, "muggen" är 9-10 cm bred och 14
cm hög samt upp till vevknoppen ca 20 cm. Kvarnkärnan
kan vara av något hårdare stål. Tjockleken är samma,
som på t ex. Peugeots "rundkaffekvarn", dvs. möjlig att
"greppa" med en hand.

Här länkar till flera "muggkvarnar" på Digitala Museet:

https://digitaltmuseum.se/011025134781/kaffekvarn

https://digitaltmuseum.se/011025127249/kaffekvarn

https://digitaltmuseum.se/021025805349/kvarn

https://digitaltmuseum.se/021016979575/hmm9621

Den från Skansen är ju väldigt lik....

Jag skall i nästa inlägg visa en större muggkvarn som
Christina Alm skickade bilder på, tillsammans med sin
berättelse om den slitna kvarnen från Kansgården.

Notera att på en länk här ovan, visas en äldre och kanske
större kvarn med två "öron", som den (större och tyngre?)
på Christina Alms bilder.

Hälsar
Staffan

[Staffan Kvist]

Hej

Här är bilder på den "muggkvarn", som Christina
Alm skickade bilder på. Jag tror den är större och
helt eller mer i smidesjärn. Kanske är den ca 50%
större, dvs. ca 15 cm på bredden. Jag har e-postat
Christina Alm och frågat om måtten.

En hypotes kan vara att de större kvarnarna är äldre
och har två "öron", då man inte kan "greppa" dem
med en hand, kanske?

Veven, skålen och kvarndelen ser mer ut som på den
stora "lådkvarnen" på inlägg, länk:

http://precisensan.com/antikforum/showthread.php?43278-Kaffekvarnar-andra-kvarnar-och-kaffe-mortlar&p=267547&viewfull=1#post267547

Jag tackar Christina Alm för hennes bilder på kvarnen
hennes man har ärvt av sina morföräldrar(i Dalarna?)

(Jag tror den är större(?) och väntar på måtten...)

Hälsar
Staffan